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Romy

Nutrithérapeute à Stavelot / Francorchamps

Certifiée CFNA et membre de l’UDNF

Romy Nutrytherapeute en cuisine

Comprendre son corps plutôt que lutter contre lui…
c’est là que tout a commencé.

Romy  Demaret Nutrytherapeute cueille une salade dans son potager

“Le jour où j’ai arrêté de me battre contre mon corps… j’ai enfin commencé à l’écouter.”

J’ai grandi dans un environnement où le corps avait toujours quelque chose à se reprocher. Trop, pas assez, mieux, moins…

 

Comme si on n’était jamais vraiment “ok”. Très vite, j’ai appris à faire attention. À contrôler. À essayer de bien faire. Mais malgré ça… il y avait toujours ces moments où ça déborde. Ces envies qu’on ne comprend pas. Ces écarts qu’on regrette. Et cette petite voix qui revient : “Tu n’as pas assez de volonté.” Pendant longtemps, j’ai cru que le problème venait de moi. Et puis un jour, quelque chose a changé. J’ai compris que mon corps ne me sabotait pas. Qu’il essayait de me parler. Que derrière les fringales, la fatigue, les compulsions… il y avait des besoins, des déséquilibres, des signaux. Pas un manque de discipline. Mais un manque de compréhension. C’est ce déclic qui m’a amenée vers la nutrithérapie. Pas pour ajouter des règles. Mais pour en enlever. Pas pour contrôler davantage. Mais pour remettre du lien.

 

Avec Nutrimy, j’ai voulu créer ce que j’aurais aimé trouver à ce moment-là : un espace où on peut déposer les armes, où on arrête de culpabiliser, où on apprend à comprendre son corps… et à travailler avec lui. Aujourd’hui, j’accompagne celles et ceux qui ont tout essayé, qui pensent faire “tout bien”… mais qui ne comprennent plus pourquoi ça ne fonctionne pas. Pour remettre de la clarté. De la douceur. Et surtout… du sens.

Bienveillance

Ici, il n’y a pas de jugement.
 

On avance à ton rythme, en respectant ton histoire, tes émotions et ton quotidien.

Compréhension

Mon objectif n’est pas que tu fasses “parfait”…

 

Mais que tu comprennes ce qui se passe dans ton corps, pour pouvoir agir en conscience.

Plaisir

Manger doit rester un plaisir.

 

On construit un ancrage qui te fait du bien… sans frustration ni interdits inutiles.

Durabilité

Pas de solution rapide qui ne tient pas.


On construit un équilibre qui reste, même quand la vie s’accélère.

Je m’adresse à celles et ceux qui ont l’impression de faire “tout bien”… mais pour qui ça ne fonctionne plus. À celles et ceux qui veulent arrêter de se battre avec leur corps… et enfin apprendre à travailler avec lui.

Parce que je sais ce que ça fait de se sentir en guerre contre son corps. De grandir avec des régimes, des remarques, la peur de grossir…

 

De vouloir “bien faire” en permanence, jusqu’à oublier de s’écouter vraiment. Avec le temps, j’ai compris que l’alimentation n’était presque jamais “juste une question de volonté”. Derrière les difficultés de poids, les compulsions, la fatigue, les douleurs ou le rapport compliqué au corps… il y a souvent du stress, des émotions, des hormones, un vécu, une charge mentale.

Et puis il y a aussi certaines pathologies qui m’ont touchée de près, comme le lipœdème, qui m’ont poussée à chercher, comprendre et accompagner autrement.
Avec plus de douceur. Plus de nuance. Plus de vrai.

 

Je crois profondément qu’on peut prendre soin de sa santé… sans se détester au passage.

Romy Demaret lave une salade
Romy Demaret cueille de la menthe
Romy Demaret decoupe des legumes

La nutrithérapie ne s'arrête pas lorsque je ferme la porte de mon cabinet.

Quand je ne suis pas en consultation, vous avez de grandes chances de me trouver en pleine nature avec Cody, sur un sentier de randonnée ou lors d'une sortie course à pied. Ces moments me permettent de me ressourcer et me rappellent chaque jour l'importance du mouvement pour notre bien-être physique et mental.


J'aime également passer du temps dans ma cuisine à tester, adapter et créer de nouvelles recettes. Mon objectif ? Trouver des idées de repas simples, gourmands, équilibrés et faciles à reproduire au quotidien, afin de pouvoir les partager ensuite avec mes patients lors des consultations, des ateliers culinaires ou des Nutri'Balades.


Mais ma curiosité ne s'arrête pas là. Je suis constamment à la recherche de nouvelles connaissances, d'articles scientifiques, d'outils pratiques, d'idées inspirantes et de solutions concrètes pour enrichir mes accompagnements. J'aime apprendre, me former et créer du contenu pour rendre la nutrition accessible, compréhensible et applicable dans la vraie vie.


Mon cabinet, installé dans un mobil-home chaleureux au cœur de la nature, reflète cette philosophie : un lieu accueillant où l'on prend le temps de se poser, d'échanger et d'avancer sereinement vers ses objectifs.


Finalement, la nutrition, le bien-être et la santé naturelle occupent une place importante dans mon quotidien. Bien plus qu'un métier, c'est une véritable passion que j'ai à cœur de partager.

Votre santé mérite mieux qu'un régime de plus.
Ensemble, avançons vers des changements simples, réalistes et durables, adaptés à votre mode de vie et à vos objectifs.

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